Ølbogen

ølbogen er en smukt og rigt illustreret guide til øllets verden – og til øl fra hele verden. Hvor vi for ti år siden kun kunne købe et lille udvalg af halvkedelige danske øl i supermarkederne, møder vi på hylderne i dag en sand syndfl od af øl fra de mærkeligste steder i verden. Samtidig har vi fået mod på at smage andet på end Heineken og Carlsberg, når vi er ude og rejse. Men det er sandt for dyden ikke det hele, som smager lige godt…

ølbogen præsenterer over 1700 øl og 800 bryggerier fra hele verden, hvilket gør den til den mest omfattende ølguide i Danmark. Bogen rummer desuden et væld af viden om øltyper, råvarer, bryggeteknik, glas og fl asker mv. Som en særlig service til de ølrejselystne fi nder man i bogen et udvalg af landkort over bryggeriernes placering samt forslag til en lille håndfuld sjove og tørstslukkende ølrejser.

ølbogen er skrevet af et hold af ølelskere fra hele verden. øleksperten Carsten Berthelsen har været konsulent på bogens danske oversættelse.