O turismo encontra a agricultura

Durante muitos anos, o turismo e a agricultura têm estado em parceria um com o outro. Este livro é dedicado a um estudo que revela porque é que estes dois sectores devem cooperar e quais os principais factores que podem contribuir para a sua estreita parceria, o que motiva todos os actores do sistema a trabalharem em conjunto e que benefícios pode trazer-lhes. A colaboração dos institutos de turismo é a condição essencial para a sustentabilidade da região turística e para o crescimento das vantagens competitivas. Nem uma única organização ou aliança pode contribuir para uma enorme modificação porque os problemas sociais não dependem apenas de uma empresa ou entidade definida. Por conseguinte, é crucial atrair intervenientes de diferentes sectores, governo e empresas privadas para poder resolver problemas essenciais e alterar a situação na região que terá um impacto global no sistema.