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Beskrivelse
El hockey sobre c sped es un deporte de equipo considerado como intermitente de alta intensidad, d nde los cambios de velocidad y actividad del jugador son constantes. Debido a la alta demanda metab lica que requiere el entrenamiento y la competici n, la alimentaci n debe de ser adecuada dada su relaci n directa con el rendimiento. El alto nivel de gasto de energ a, junto con la p rdida de l quidos y las lesiones, requiere estrategias de nutrici n e hidrataci n para optimizar el rendimiento. Las variables que se midieron fueron frecuencia de alimentos consumidos diariamente; n mero de comidas diarias; modificaci n de la alimentaci n los d as previos de la competencia y durante la misma; hidrataci n; entrenamiento; signos y s ntomas de agotamiento f sico tras la actividad f sica; consumo de tabaco y alcohol; y descanso previo a la competencia.
