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Beskrivelse
Erbe, verdure e frutta sono considerate una fonte potenziale per il trattamento e il controllo di vari disturbi. Il motto di Ippocrate "Che il cibo sia la tua medicina e la medicina il tuo cibo" è attualmente oggetto di grande interesse. In questo contesto, il concetto di alimento funzionale è molto apprezzato. Gli alimenti funzionali sono "alimenti o ingredienti alimentari che forniscono benefici sia per la salute che per la nutrizione". Lo scopo del presente studio è quello di formulare e valutare una formulazione contenente nutraceutici per la prevenzione e il trattamento dell'ulcera peptica. Fattori come l'infezione da H.pylori, il consumo di FANS, l'alcol, i tumori delle cellule che producono acido, il fumo e il tabacco da masticare contribuiscono alla formazione dell'ulcera peptica. Colpisce milioni di persone in tutto il mondo. Il trattamento convenzionale comprende farmaci che riducono la velocità di secrezione dell'acido gastrico, farmaci che proteggono la membrana mucosa che riveste il tratto gastrointestinale o farmaci che eliminano l'Helicobacter pylori. Nella maggior parte di questi casi sono state osservate reazioni avverse e incidenza di recidive. La preoccupazione è quella di introdurre farmaci più sicuri con il massimo effetto terapeutico, senza reazioni avverse.