Noma. Tid og sted i det Nordiske køkken

René Redzepi

Brugt bog

Format
Bog, ukendt format, brugt

Stand
Ukendt stand

Pris: kr. 375,00

Leveringstid: 1-3 hverdage
Forventet levering: 26-11-2024

Beskrivelse

Inspiration til ambitiøse kokke. Med opskrifter på mad, der serveres på Noma, samt en skildring af restauranten og køkkenchefens historie Indbinding: Komponeret lhellærredsbind Tilstand: Pænt eksemplar

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

Sidetal354
Udgivelsesdato01-01-2010
Forlag Politiken
FormatUkendt

Sælgerinfo

SælgerFyns Antikvariat, Østre Stationsvej 42- Baghuset, 5000, Odense C
Telefon66127786
Emailpost@fynsantikvariat.dk

Læs mere om antikvariatet | Se alle antikvariater