Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering 30 dages retur
Bliv medlem
Log ind Opret dig

Nanotehnologii w pischewoj promyshlennosti

- Rewolüciq w kulinarii

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Russisk
  • 80 sider

Beskrivelse

В контексте пищевой промышленности нанотехнологии стали преобразующей силой, предлагающей инновационные решения для переработки, упаковки и систем доставки продуктов питания. Уникальные свойства наноматериалов позволяют разрабатывать материалы с улучшенными барьерными свойствами, системы контролируемого высвобождения и улучшенные сенсорные характеристики. Применение нанотехнологий в пищевой промышленности обещает решить проблемы, связанные с безопасностью, качеством и устойчивостью продуктов питания.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogRussisk
  • Sidetal80
  • Udgivelsesdato22-02-2024
  • ISBN139786207128877
  • Forlag Sciencia Scripts
  • FormatPaperback
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt137 g
  • Dybde0,5 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15 cm
    22 cm

    Findes i disse kategorier...

    Machine Name: SAXO081