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Beskrivelse
Cet essai alimentaire d'Aude Lafait nous fait decouvrir un monde ou les enfants pourraient grandir en bonne sante des leur conceptionPour se forger une belle immunite, les enfants doivent, des leur plus jeune age, recevoir une alimentation saine, choisie et preparee de facon a preserverles micronutriments. Ces minuscules particules nourrissent les cellules et leur apportent de quoi rester en bonne sante, de bonne humeur et plein d'energie.Testees en primeur et avec succes sur sa fille Meline et approuvees par un medecin nutritionniste, les recettes d'Aude Lafait assouviront la faim de loup des tout-petits, en eveillant leurs papilles a de multiples saveurs. LAvec ce petit guide, les mamans feront le plein d'astuces pour faire entrer le bio, le sain et le bon dans les assiettes et dans les boites a pique-nique de toute la famille.EXTRAITIl etait une fois une maman. Mais aussi une fille de naturopathe, une passionnee de cuisine, une obsedee de la sante par les aliments, une felee de saveurs... qui revait d'un potager bio au fond de son jardin ! J'ai grandi dans une famille ou la nourriture saine avait une tres grande place et ou l'on prenait plaisir a manger. Alors, quand je suis devenue maman d'une petite fille prenommee Meline, je me suis demandee comment j'allais la nourrir le plus naturellement possible. Pendant ma grossesse et l'allaitement qui s'en suivit, j'etais consciente d'une chose : ce que je mangeais, ma fille le mangeait aussi. J'ai donc commence a creer mes recettes, pour moi d'abord, et pour en faire profiter Meline ensuite. A PROPOS DE L'AUTEURPassionnee de cuisine sante et mere de famille, Aude Lafait concocte ici son premier ouvrage, dedie aux papilles des bebes et des plus grands.