Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering Forlænget returret til 31/01/25

Molecular Biology of Food and Water Borne Mycotoxigenic and Mycotic Fungi

Forfatter: info mangler
  • Format
  • E-bog, PDF
  • Engelsk
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

Beskrivelse

A part of the Food Microbiology Series, Molecular Biology of Food and Water Borne Mycotoxigenic and Mycotic Fungi reveals similarities between fungi present in/on food and water and those that cause human fungal diseases. The book covers food borne mycotoxigenic fungi in depth and examines food borne fungi from the standpoint of mycoses (i.e. funga

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal638
  • Udgivelsesdato24-06-2015
  • ISBN139781466559882
  • Forlag Crc Press
  • FormatPDF

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...

Machine Name: SAXO081