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Beskrivelse
Nel presente lavoro, diverse proteine vegetali sono state cercate per l'identificazione di peptidi antimicrobici attraverso analisi bioinformatiche, che sono stati sintetizzati, caratterizzati e le loro attività e meccanismi d'azione testati contro alcuni funghi fitopatogeni, batteri e lieviti.Le analisi sperimentali e bioinformatiche hanno mostrato che i peptidi hanno interagito con un'energia di legame molto bassa con un recettore specifico della membrana plasmatica di Candida albicans e Saccharomyces cerevisiae, che è stato descritto per promuovere l'induzione dell'apoptosi nei lieviti. I risultati indicano che i peptidi sintetici ingegnerizzati possono essere candidati per lo sviluppo di un agente antimicrobico specifico contro il patogeno Candida albicans