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Beskrivelse
Este documento técnico, destinado a todos los profesionales de la ganadería, presenta todos los aspectos técnicos de la cría de ganado lechero, evaluados en términos de beneficios económicos.Será de interés no sólo para los ganaderos, veterinarios y técnicos, sino también para los estudiantes de agronomía y veterinaria, que podrán adquirir conocimientos complementarios en el ámbito de la zootecnia.Espero que los ganaderos encuentren en ella la información principal que les ayude a superar las dificultades que se les presenten. Pretende ser una herramienta de trabajo útil, que les apoye eficazmente en su actividad, pero aún puede mejorarse.Por lo tanto, los comentarios, correcciones y adiciones serán muy bienvenidos para un segundo documento enriquecido y actualizado. Mi objetivo es esbozar un enfoque que abarque desde la mejora de las prácticas de cría hasta la gestión racional de los recursos alimentarios, pasando por la gestión permanente de los documentos técnicos para la cabaña lechera.