Modelación mecanística de (bio)procesos

Debido al avance de la tecnolog?a, contar con representaciones virtuales de procesos, como un complemento a su existencia f?sica, se ha vuelto fundamental para entender los principios que gobiernan su comportamiento. Los bioprocesos jugar?n un rol fundamental en la transici?n del funcionamiento de nuestra sociedad hacia una econom?a circular que nos permitir? establecer y consolidar un desarrollo sostenible para nuestro planeta. La modelaci?n mecan?stica de (bio)procesos, busca ser una herramienta que apoye la toma de decisiones en relaci?n al dise?o, operaci?n y optimizaci?n de procesos. Este libro pretende ser un apoyo para estudiantes, ingenieros(as), investigadores(as) y acad?micos(as) interesados en llevar a cabo una pr?ctica adecuada de la modelaci?n matem?tica con ?nfasis en sistemas industriales basados en procesos biol?gicos. El libro est? estructurado de forma que el(la) lector(a) pueda seguir de manera fluida y organizada todos los aspectos relevantes que deben considerarse cuando se desea aplicar modelaci?n. Se presentan cuatro casos de estudio de diferentes bioprocesos como forma de tener una aplicaci?n real de cada t?pico cubierto en el libro y se proveen c?digos que pueden ser usados para poder simular cada bioproceso.