Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering Forlænget returret til 31/01/25
Mikael Christensens fiskekogebog
4.0

Mikael Christensens fiskekogebog

  • Format
  • Bog, ukendt format
  • Dansk
  • 168 sider

Beskrivelse

Alle bogens 62 sæsoninddelte opskrifter er håndplukket og udviklet, så de er nemme og ligetil for selv den mindre rutinerede kok. Der er ingen komplicerede arbejdsgange eller krav om specielle køkkenredskaber. Til gengæld er der så vidt muligt oplysninger om alternative fisk til hver af bogens retter, således at det altid skulle være muligt at fremskaffe i hvert fald én af dem, uanset årstid. Afslutningsvis er der et kapitel med basisopskrifter på saucer, marinader og andet tilbehør til fiskeretter samt en udførlig vinguide til alle retterne.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal168
  • Oplagsstørrelse2
  • FAUST 24899152
  • DK5
    64.17
  • Udgivelsesdato17-10-2003
  • ISBN139788711167571
  • Forlag Aschehoug
  • FormatUkendt
  • Udgave1. udgave
  • OriginalsprogIkke fastslået
Størrelse og vægt
  • Vægt819 g
  • Dybde1,6 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    20,5 cm
    27,7 cm

    Findes i disse kategorier...

    Se andre, der handler om...

    Machine Name: SAXO080