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Microincapsulazione di oli essenziali:

- Chiodi di garofano (Syzygium aromaticum), timo (Thymus vulgaris L) e limone (Citrus limon)

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Italiensk
  • 96 sider

Beskrivelse

La microincapsulazione della miscela di oli essenziali ottimizzata è stata utilizzata con successo per produrre un prodotto che può essere utilizzato come additivo alimentare o nell'industria farmaceutica per la produzione di un integratore alimentare o di un nutraceutico di origine vegetale.La caratterizzazione della polvere della microcapsula ha mostrato che l'olio essenziale è stato incorporato con successo nella matrice di rivestimento progettata dal materiale di parete che è la maltodestrina e che rappresenta una barriera che consente la protezione del principio attivo, nonché il controllo del suo rilascio e la conservazione delle proprietà dell'olio essenziale incapsulato per un lungo periodo.Questa miscela di oli essenziali in polvere in microcapsule può essere utilizzata con successo anche a scopo medico in capsule per rimediare ad alcune patologie, in particolare per le sue proprietà antiossidanti, antibatteriche e antinfiammatorie.

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Detaljer
  • SprogItaliensk
  • Sidetal96
  • Udgivelsesdato27-11-2022
  • ISBN139786205397251
  • Forlag Edizioni Sapienza
  • FormatPaperback
Størrelse og vægt
  • Vægt161 g
  • Dybde0,6 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15 cm
    22 cm

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    Machine Name: SAXO081