Managing Hospitality Facilities

  • Format
  • E-bog, PDF
  • Engelsk
  • 224 sider
E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

Beskrivelse

Managing Hospitality Facilities discusses the basic concept of hospitality and the management of food and beverage department. It includes the idea of laundry management, and planning and design process in the field of hospitality. This book also discusses about safety and hospitality management along with the technological advancements in the management of hospitality industry, the concept of customer satisfaction and sustainability and also the need analysis for training in the hospitality industry. It provides the reader with basic insights of managing the hospitality facilities so as to understand various concepts related to the field of hospitality such as laundry management and need analysis.

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogEngelsk
  • Sidetal224
  • Udgivelsesdato30-12-2019
  • ISBN139781774075951
  • Forlag Society Publishing
  • FormatPDF

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...

Velkommen til Saxo – din danske boghandel

Hos os kan du handle som gæst, Saxo-bruger eller Saxo-medlem – du bestemmer selv. Skulle du få brug for hjælp, sidder vores kundeservice-team klar ved både telefonerne og tasterne.

Om medlemspriser hos Saxo

For at købe bøger til medlemspris skal du være medlem af Saxo Premium, Saxo Shopping eller Saxo Ung. De første 7 dage er gratis for nye medlemmer. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges. Læs mere om fordelene ved vores forskellige medlemskaber her.

Machine Name: SAXO080