Mærk maden

Efterhånden er det at spise rigtigt og sundt blevet gjort til en så kompliceret sag, at det nærmest kræver en videnskabelig uddannelse. I hvert fald hvis man skal dømme efter alle de forskellige kostretninger og diætråd der bydes på i disse år.

Tiden er inde til, at vi bliver vore egne ernæringseksperter. Vi må have fat i den sunde fornuft igen. Du er den, der er bedst kvalificeret til at vide, hvad du og dine børn skal spise og hvad I ikke skal spise!