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Beskrivelse
100 recettes gourmandes pour devenir beau, grand, fort, drole, mince, jeune, intelligent, audacieux ou le rester si on l'est deja !Ma cuisine energie de Martine Fallon est une cuisine ludique et savoureuse, basee sur une alimentation equilibree, non transformee, adaptee a nos besoins, regorgeant de nutriments essentiels, de legumes oublies et d'aliments etonnants. Elle propose des associations alimentaires reflechies, une preparation facile et des modes de cuisson qui respectent la nature des aliments. Des recettes pour retrouver la forme et la vitalite, dans le plaisir et sans privation !A la clef : peche d'enfer et teint superbe, affinement progressif du corps et mental d'acier, amelioration de la concentration, de l'humeur et de la libido, meilleure immunite et ralentissement du vieillissement. Martine Fallon partage dans ce livre les principes-cles de sa cuisine de l'energie, une cuisine anti-age, anti-kilos et surtout anti-deprime !Une cuisine revolutionnaire, pleine de vitalite, pour etre bien dans son corps ! A decouvrir dans ce livre : * des recettes pour les petits-dejeuners, desserts et collations* les potages, cremes et veloutes* les sauces, coulis, mayos et vinaigrettes a base de legumes* les legumes en hors-d'A uvre, en entree ou en accompagnement* les cereales et legumineuses* les proteines animales en entrees ou en plat* les joies du deshydrateur* les melanges d'epicesLa cuisine de l'Energie, une philosophie de vie :Declinee dans un contexte d'abondance et de plaisir, la Cuisine de l'Energie valorise les meilleurs ingredients (ceux qui luttent contre l'oxydation), les combinaisons et les methodes de cuisson optimales. Mis au point par Martine Fallon, ces trucs, astuces et recettes ne se reduisent pas a un regime, il s'agit ici et maintenant d'une autre maniere d'aborder son alimentation, basee sur l'energie, anti-age, anti-kilos, anti-deprime.A la clef : peche d'enfer et teint superbe, affinement progressif du corps et mental d'acier, amelioration de la concentration, de l'humeur et de la libido, meilleure immunite et ralentissement du vieillissement.