Los Huertos Familiares de México y Cuba

Las investigaciones que tienen como tema la interrelación sociedad-naturaleza, no han profundizado lo suficiente en la veta de los Huertos Familiares, los cuales sintetizan siglos de acumulación de conocimientos que sobre el manejo y conservación de cultivos y del entorno natural atesoran grupos humanos. El contenido de este libro es relevante porque tiene elementos suficientes para conceptualizar a los Huertos Familiares como agroecosistemas. Los autores los ponen de manifiesto al considerar los servicios ecosistémicos más importantes que ofrecen como ser: preservadores agroculturales, refugios de fauna, reservorios de material genético, espacios de conectividad en paisajes fragmentados y de conservación de valores culturales. Además hacen hincapié y con razón que la ausencia al saber milenario acumulado en los Huertos familiares puede conllevar a la pérdida de la diversidad biológica y cultural.