L'importance du colostrum pour la santé des veaux

La sant? des veaux est tr?s importante pour la r?ussite de l'?levage et de la production bovine. Les veaux naissent sans leur propre immunoglobuline et leur syst?me immunitaire dans les premi?res semaines de leur vie n'est pas fonctionnel au niveau des animaux adultes. La capacit? ? contr?ler l'invasion microbienne de l'environnement dans un d?lai tr?s court apr?s la naissance est cruciale pour la sant? et la survie du veau. Une immunit? colostrale suffisante est importante pour la sant? des veaux car les immunoglobulines colostrales assurent une protection syst?mique et locale. Plusieurs facteurs influencent l'absorption des immunoglobulines colostrales. L'efficacit? du transfert des immunoglobulines colostrales peut ?tre ?valu?e par diff?rentes m?thodes, par exemple en mesurant la concentration d'Ig dans le s?rum des veaux ou indirectement en mesurant la concentration de prot?ines s?riques totales et l'activit? de l'enzyme gamma glutamyltransf?rase. Cet ouvrage souligne l'importance d'une gestion appropri?e du colostrum pour l'immunit? passive et la sant? des veaux nouveau-n?s. Il pr?sente la dynamique de la concentration d'immunoglobulines dans le s?rum sanguin en fonction de l'?ge, ainsi que des m?thodes permettant d'?valuer l'immunit? passive des veaux et d'autres facteurs influen?ant leur sant?.