Les phospholipides en tant que nutraceutiques et leurs avantages pour la santé

Les phospholipides font partie int?grante des organismes vivants et remplissent de nombreuses fonctions. Leurs d?ficits entra?nent des probl?mes de sant? (en particulier au niveau des organes vitaux) et les nutraceutiques ? base de phospholipides, qui constituent une th?rapie sans effets secondaires pour ces probl?mes de sant?, gagnent en importance. Les nutraceutiques ? base de phospholipides ont montr? des r?sultats positifs sur la sant? et sont donc recommand?s pour les principaux troubles/maladies. Leur innocuit? et l'?ventail bien document? de leurs effets b?n?fiques sur la sant? font de la PS et de la PC des nutraceutiques de premier ordre. Leurs caract?ristiques physico-chimiques uniques en font des constituants alimentaires fonctionnels de premier ordre, avec un march? potentiel diversifi? de consommateurs jeunes et ?g?s.