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Beskrivelse
Mangels ausreichender Versorgung bauen heute immer mehr Menschen besonders in den Landern des globalen Sudens Obst und Gemuse an, um etwas besser zu leben. In Kuba zwang die Versorgungskrise der 90er Jahre zur Umorientierung auf kleinparzellige stadtische Landwirtschaft. In dieser Studie werden Entstehungsbedingungen und Besonderheiten der Garten in Havanna analysiert. Der kubanische Sonderweg bietet hinsichtlich Ressourcennutzung, Umweltschutz und Produktivitat Anknupfungspunkte fur andere Regionen. In der Gesellschaft selbst herrscht jedoch kaum ein Bewusstsein fur die okonomischen und sozialen Bedeutungen der urbanen Landwirtschaft. Um nachhaltige Wirkungen zu erzielen ist es notwendig, Produktionsbedingungen zu verbessern und den Gartnern Raum fur eigenmachtige Strategien zu geben.