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Beskrivelse
La princesse est arriv e au Palais tr s tard dans la nuit. Elle avait perdu de son c t tous les hommes de son escorte cause de la temp te terrible qui avait clat subitement... Elle a demand y tre invit e pour passer la nuit en s curit . Je suis une princesse, elle leur a dit. Une vraie princesse ?, la Reine lui a demand alors. Mais, bien s r que oui , elle a r pondu. Toutefois, la Reine ne semblait vraiment pas croire ce qu'elle lui disait, mais enfin pour s'en assurer compl tement, elle a fait appeler les servantes et leur a ordonn Vous allez mettre nos matelas les plus pais sur le lit o elle va dormir et juste au-dessus d'eux faire le lit avec les couettes les plus douces qu'on dispose dans le Palais. Mais, en dessous de tout cela, vous allez mettre soigneusement ce pois-l et elle a fait sortir de son sac l gant un tout petit pois vert et leur a donn . Elles ont fait pr cis ment ce que la Reine leur avait ordonn et ont pr par proprement la chambre pour la princesse... La princesse a fait un bain chaud, a eu son d ner avec la compagnie du Roi, de la Reine et de leur fils unique pr cieux, le jeune beau prince. Par la suite, fatigu e et puis e comme elle l'a t , elle est all e dormir ayant pris comme d'habitude dans ses bras sa poup e bien-aim e qu'elle n'arrivait simplement jamais, comme il para t, s'en s parer. vrai dire, elle a t confectionn e pour elle-m me par sa Reine grand-m re, exclusivement faite d'un fil litt ralement plong dans la couleur naturelle de coquelicots et d'an mones rouges... Elle s'est assoupie en souriant et a finalement r v d'une pluie verte de petits pois... Elle a r v , soi-disant, qu'elle tait all e l'ext rieur du Palais pour les ramasser et puis elle faisait cuire une soupe aux pois cass s bien odorif rante et r confortante pour le froid. C' tait justement cette recette-l de soupe savoureuse dont la ''princesse verte'' aimait beaucoup go ter aussi, comme sa grand-m re lui en disait souvent. Il y a toujours eu des histoires diff rentes des princesses color es tout comme une s rie enti re de poup es color es galement que sa grand-m re fabriquait presque tout le temps et surtout faites de fils et de couleurs les plus r sistantes et durables qu'elle-m me recueillait parmi les arbres, la mer, les prairies, les montagnes... En outre, la grand-m re avait l' trange habitude de lui rendre visite dans ses r ves. Comment elle pouvait l'obtenir si merveilleusement, a a t alors un grand myst re. Et la-voil maintenant donc que dans cette soir e bizarre, elle est revenue encore une fois retrouver sa petite-fille princesse pour lui r v ler le grand secret de la soupe aux pois cass s. Mais, qu'est-ce que cela pourrait signifier alors ? Pourtant, ce qui a t vraiment s r, c' tait que le lendemain matin, la princesse - dont le nom personne ne connaissait jusqu'ici - fut la premi re s' tre veill e de bon matin et du reste elle avait dans sa bouche le vrai go t de la soupe aux pois cass s avec toute la sensation r elle de ses ingr dients n cessaires: de l'aneth, de la carotte, du citron, mais m me de tous les parfums d'un potager d'une nuit estivale et douce. En fait, notre princesse avait tr s bien connu le deuxi me petit potager de sa grand-m re. Elle-m me lui donnait tr s souvent un coup de main faire des rainures au jardin pour semer et arroser toutes sortes de plantes et de l gumes. Elles coupaient tous deux, l'une c t de l'autre, les l gumes m rs et les mettaient en ordre dans leur panier. Il y avait dans toute poque de l'ann e un tas de tr sors naturels et nutritifs proprement dit pour chacune d'elles: de laitues, de choux verts et rouges, d'ognons frais, de poireaux, de l' pinard, de l'aneth, du fenouil qui demande beaucoup d'eau la pousse et aussi du persil, d'artichauts qu'