Le calendrier perpétuel de la vigne et du vin - Douze mois avec Bacchus

Cet ouvrage à destination du grand public propose tous les éléments pour comprendre le vin, la vigne et leur calendrier. Les 12 chapitres du livre correspondent aux différents mois ; chaque mois comprend les sections suivantes :

Saison, lumière, météorologie, portrait du moisCycle de la vigneSymboles et religions antiques et modernesViticultureAu chai – Vinification et autres travaux liés au vinVins et metsCommercialisationAnniversairesAussi dans le mondeŒnotourisme et fêtesAutres datesDictons, proverbes, citations, textes, chansons et poèmesNotes et dates personnelles