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Lavendel

- kleine gourmandise Nr. 54

Bog
  • Format
  • Bog, hardback
  • Tysk
  • 60 sider

Beskrivelse

Lavendel ist essbar und wird häufig in provenzalischen Schmorgerichten, süßen Desserts oder als Lavendelzucker verwendet. Insbesondere EchterLavendel eignet sich zum Verzehr. Er harmoniert gut mit mediterranen Kräutern, Lamm oder Wildgerichten und süßen Speisen. Lavendel ist aber auch eine besondere Heilpflanze mit sehr breitem Wirkungsfeld. Im Garten verbreitet er nicht nur wohltuenden Duft und Schönheit, sondern hilft auch zur Abwehr von Schädlingen.Die Autor:innen zeigen die Vielfalt und reiche Kulturgeschichte der Pflanze.

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Detaljer
  • SprogTysk
  • Sidetal60
  • Udgivelsesdato04-03-2024
  • ISBN139783991360407
  • Forlag Mandelbaum Verlag eG
  • Nummer i serien54
  • FormatHardback
Størrelse og vægt
  • Vægt146 g
  • Dybde1,7 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    11,2 cm
    20,1 cm

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    Machine Name: SAXO083