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Beskrivelse
"... Deux journ es de cheval nous ont suffi pour traverser en charpe la p ninsule chalcidique, de l'Athos jusqu' Salonique. L'ancien berceau de la puissance mac donienne est aujourd'hui une assez triste terre. En contournant le golfe de Cassandre, on laisse derri re soi quelques riches m tochies de la Montagne-Sainte; en dehors de ces lots de v g tation, la terre est peine cultiv e, les hameaux se font rares et maigres; quelques chevriers paissent leurs troupeaux sur les ruines d'Olynthe et de Potid e. Le second jour on suit de monotones plateaux de bruy res, coup s par des lits de torrents sec, qui vont s'abaissant vers le golfe Therma que sur notre gauche. et l une chapp e de vue sur le golfe fait oublier la fatigue en m nageant un admirable tableau; l'horizon de mer est encadr par les cr tes d croissantes de l'Olympe, de l'Ossa et du P lion, noy es dans une tremblante vapeur rose, demeures pr tes pour les divinit s id ales. Vers le soir, nous franchissons un dernier plateau, l'extr mit duquel Salonique nous appara t enfin, allong e en forme de croissant au fond de son golfe, en amphith tre sur les croupes du mont Kortasch, assez semblable Smyrne, sa soeur d'Asie. C'est la cit orientale, qu'il faut voir passer de loin dans le r ve, sans l'approcher..."