La pêche côtière en France

- (1715-1850) - Approche sociale et environnementale

Marc Pavé

Bog

Format
Bog, paperback
Fransk
300 sider

Indgår i serie
Inter National

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Beskrivelse

Déjà à l'époque du développement de la pêche côtière (1715-1850), la crainte de la surexploitation conduit les pouvoirs publics à intervenir fortement dans ce secteur. Au nom de la protection du poisson, l'Etat promulgue une réglementation consistante, peinant à se faire appliquer. La "rhétorique de la surexploitation" apparaît comme ayant des origines sociales et culturelles. L'auteur adopte une approche très novatrice d'histoire environnementale globale pour comprendre la pêche et ses enjeux.

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Detaljer

SprogFransk
Sidetal300
Udgivelsesdato15-05-2022
ISBN139782296998513
Forlag Editions L'Harmattan
FormatPaperback

Størrelse og vægt

Vægt541 g

Dybde1,8 cm

10 cm

16 cm

24 cm