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Beskrivelse
La proposition de ce travail est d'analyser les impacts socio-économiques du déclin de la production de manioc dans le District d'Americano, Santa Isabel, Pará. Pour cette analyse, une méthodologie qualitative a été adoptée, par le biais du questionnaire, dont les données générées ont permis de décrire le profil des producteurs de farine et les statistiques comptables de cette activité. L'étude analyse la performance des institutions publiques avec des agents opérant dans des activités liées au manioc. La recherche souligne que plusieurs éléments ont contribué à déséquilibrer le modèle de production du manioc, déterminant la fermeture du cycle de cette culture, qui pendant plus d'un siècle a été la base de l'économie locale. Comme stratégie pour rester dans les zones rurales, les producteurs se sont tournés vers la branche de la farine de tapioca, dont l'activité est devenue dépendante de l'amidon / de la gomme de manioc importés de l'État du Paraná
