La cocina ayurvedica

La cocina ayurvedica reune la sabiduria de la disciplina milenaria del ayurveda y ofrece un abordaje practico para el mundo actual y la alacena familiar. La Dra Carmen Frigerio, una eminencia en la ciencia india del bienestar, y Ana Maria Lewandowski han perfeccionado recetas sencillas que promueven la salud y la naturaleza sagrada del buen comer. 'El ayurveda es una medicina esencialmente preventiva, y una alimentacion adecuada constituye uno de los pilares de la prevencion'.