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Küche in Theorie und Praxis - Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket

- Küche in Theorie und Praxis - Fachkunde

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Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Tysk
  • 548 sider

Beskrivelse

Jetzt geht's an's Eingemachte. Sie können Lebensmitteln fachgerecht vorbereiten,

kennen die Garmethoden und Garstufen und können Speisen appetitlich anrichten und

ansprechend garnieren? Dann steht dem Kochvergnügen nichts mehr im Weg.

Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf, probieren Sie neue Rezepte aus, verwandeln

Sie altbekannte und bewährte Rezepte und begeistern Sie mit Kochleidenschaft und

Kreativität.

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Detaljer
Størrelse og vægt
  • Vægt1271 g
  • Dybde1,3 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    21 cm
    29,7 cm

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    Machine Name: SAXO082