Kulturelle Kommerzialisierung

Wahrend die Verlagsgeschichte des spaten 18. und spaten 19. Jahrhunderts als recht gut erforscht zu bezeichnen ist, kann man gleiches fur die Mitte des 19. Jahrhunderts, als das Verlagswesen einen ungeheuren Aufschwung nahm, nicht behaupten. Diese Studie will herausarbeiten, wie es zu dieser Expansion kam und welche die dominierenden Faktoren waren. Am Beispiel eines gewoehnlichen Provinzverlages erkennt man, dass er seinen Erfolg den Anfangen der entstehenden Konsumgesellschaft in Deutschland verdankte, indem er zu sehr gunstigen Preisen fremdsprachliche Literatur (Musee francais, Theatre francais) und Ratgeber, vor allem das beruhmte Kochbuch von Henriette Davidis, anbot. Wahrend die fremdsprachlichen Druckerzeugnisse fur den expandierenden Schulbuchsektor wichtig waren, stellte das Kochbuch weit mehr als eine blosse Rezeptsammlung dar. Der Erfolg solcher Verlagsprodukte hatte ferner damit zu tun, dass der Verlag Velhagen & Klasing konsumorientierte Werbe- und Marketingstrategien verwendete.