Køkkenbrygning

I "Køkkenbrygning" guider Jakob Nielsen og Mikael Zetterberg dig til god håndbrygget øl, som du selv kan lave i dit eget køkken.

Med kun få ingredienser og simpelt udstyr kan du lave fantastisk håndbrygget øl hjemme i dit eget køkken og i denne bog, viser Jakob Nielsen og Mikael Zetterberg dig, hvordan du skal gøre. Bogens forfattere har udviklet en genial metode, som gør det simpelt og sjovt at lave kvalitetsøl i små portioner. I løbet af bogen bliver du meget klogere på ølbrygningens mange processer, som er tilpasset til at kunne laves i et privat køkken.

 

"Køkkenbrygning" er fyldt med masser af inspirerende billeder og konkrete råd, som både nybegynderen og den mere erfarne brygger vil få gavn af.