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Beskrivelse
Kochen leicht gemacht! Leckere Suppen, schmackhafte Salate, vegetarische K stlichkeiten, feine Fisch- und Fleischgerichte und Desserts: In diesem Kochbuch finden Sie Rezepte f r viele Geschm cker und Gelegenheiten und das so gut erkl rt, dass auch Kochneulinge damit arbeiten k nnen. Die Kochprofis Bryan Miller und Marie Rama wissen, was Sie in Ihrer K che brauchen, um diese leckeren Gerichte zuzubereiten. Sie machen Sie mit Garmethoden bekannt und haben Tipps und Tricks parat, falls doch mal etwas schiefgeht. Ob Fingerfood f r die Party, One-Pots f r Freunde oder ein leckeres R hrei: Mit diesem Kochbuch gelingt Ihnen alles. Sie erfahren Wie Sie Ihre K che optimal ausstatten Welche Vorr te sinnvoll sind Wie Sie Grundtechniken wie D mpfen, Braten und Blanchieren beherrschen lernen Wie Sie sich vom einfachen Gericht bis zum Drei-G nge-Men vorarbeiten