Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering Forlænget returret til 31/01/25
Kan streames i Saxos app
Kager og dessert i hjemmet
1.0

Kager og dessert i hjemmet

  • Format
  • E-bog, ePub
  • Dansk
  • 67 sider

Kan streames i Saxos app

Som medlem hos Saxo kan du læse e-bogen i Saxos app med det samme

Bliv medlem

Udforsk streaming-biblioteket

Hent Saxos app


Beskrivelse

Hvordan tilberedte man en appelsintærte på den allerbedste måde i starten af det tyvende århundrede? Hvordan fik man en soufflé til at stå, før håndmixeren blev opfundet? Hvad brugte man til at lave en klassisk hvid glassur med for over 100 år siden?

"Kager og dessert i hjemmet" bugner af opskrifter på kager, desserter og alverdens lækkerier. Bogen byder både på ældre variationer af udødelige klassikere som æbleskiver, pandekager og småkager, men bringer også opskrifter på fromager, buddinger og iskager, som man desværre ikke ser så tit længere.

Bogen udkom første gang i 1905.

Laura Adeler var en dansk forfatter, der skrev flere populære bøger om madlavning, syltning og bagning. Bøgerne er udkommet i mange oplag over en lang årrække.Fil størrelse: 216 KB

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal67
  • Udgivelsesdato07-04-2023
  • ISBN139788726458688
  • Forlag Lindhardt og Ringhof
  • FormatePub

Findes i disse kategorier...

Machine Name: SAXO082