Kaffee fur Dummies

Knapp 90% der Deutschen trinken gerne Kaffee, Sie auch? Dann tauchen Sie mit Barista und Kaffee-Sommelier Michael Haller in die Welt des Kaffees ein! Er erklart Ihnen, was einen guten Kaffee ausmacht, was Sie uber Herkunft, Verarbeitung und Roestung der Bohnen wissen sollten und welche Zubereitungsarten es gibt. Lernen Sie, wie Sie Ihren Gasten perfekten Espresso oder Cappuccino mit super-fluffigem Milchschaum servieren und was es daruber hinaus fur besondere Kaffee-Spezialitaten gibt.