- Bliv medlem
-
Du er ikke logget ind
Log ind Opret dig
Du er ikke logget ind
Beskrivelse
JOYFOOD er kogebogen for dig, som er nysgerrig på mad og elsker at lægge masser af kærlighed i et måltid. JOYFOOD handler nemlig både om den glæde, maden giver, og om glæden ved at dele en middag sammen med andre. Kogebogen er en varm og personlig fortælling om madoplevelser og måltidsminder, og du møder opskrifter som rabarber cheesecake, dampede blåmuslinger i æblecider, koreansk kylling, is med kokos og mango, sommerruller med citrongræs-svampe, spændende salater og meget mere. Bogen er skrevet af den aarhusianske opskriftsudvikler og journalist Sofie Lind Lorentzen, som har madbloggen og instagram-profilen Serophia. Her er nysgerrigheden og kærligheden til mad i fokus, og der er plads til at udfolde sig kreativt med mad fra hele verden.