Integraciq processow

В последние десятилетия на промышленный сектор приходится более трети глобальных выбросов CO₂. Пищевая промышленность, которая охватывает землепользование, сельское хозяйство, охлаждение, нагрев, упаковку, транспортировку и другие этапы переработки и преобразования продуктов питания, оказывает прямое воздействие на окружающую среду. Учитывая этот сценарий, необходимо искать альтернативы, которые минимизируют эти пагубные последствия. Интеграция процессов предполагает повышение тепловой эффективности систем сжигания, снижение затрат и выбросов, посредством техники улавливания и биологического использования углерода. Этот технологический путь может быть достигнут системами на основе микроводорослей. Поэтому данный книжный проект представляет собой компиляцию информации об интеграции процессов из систем микроводорослей с применением в пищевой промышленности.