Over 10 mio. titler Fri fragt ved køb over 499,- Hurtig levering Forlænget returret til 31/01/25
Kan streames i Saxos app
Illustreret kogebog for by og land

Illustreret kogebog for by og land

  • Format
  • E-bog, ePub
  • Dansk
  • 276 sider

Kan streames i Saxos app

Som medlem hos Saxo kan du læse e-bogen i Saxos app med det samme

Bliv medlem

Udforsk streaming-biblioteket

Hent Saxos app


Beskrivelse

"Der er næppe mange retter, om hvis tilberedning man her forgæves vil søge oplysning; men jeg har på den anden side af forskellige opskrifter på én og samme ret i reglen kun medtaget den, som jeg ved prøve har fundet bedst, dels af hensyn til pladsen og dels, fordi det ikke altid er så ganske let at træffe det heldigste valg mellem flere. Mine mere erfarne læsere ville også finde en del nye ikke kendte retter."

Den erfarne kogebogsforfatter Laura Adeler deler ud af opskrifter til 1890’ernes husmødre. "Illustreret kogebog for by og land" giver et spændende indblik i dansk madkultur i slutningen af det nittende århundrede, og alle opskrifterne er endvidere brugbare den dag i dag. Bogen, der udkom for første gang i 1893, er efterfølgende udkommet i mange oplag i løbet af flere år.Laura Adeler var en dansk forfatter, der skrev flere bøger om madlavning, syltning og bagning. Bøgerne udkom i mange oplag over en lang årrække.Fil størrelse: 12022 KB

Læs hele beskrivelsen
Detaljer
  • SprogDansk
  • Sidetal276
  • Udgivelsesdato12-06-2020
  • ISBN139788726458671
  • Forlag SAGA Egmont
  • FormatePub

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...

Machine Name: SAXO081