Du er ikke logget ind
Beskrivelse
Yajco - odin iz samyh deshewyh istochnikow pischi dlq sbalansirowannogo i zdorowogo pitaniq s tochki zreniq bogatogo soderzhaniq belkow zhirow, uglewodow, witaminow i mineralow. V chastnosti, wo mnogih issledowaniqh utwerzhdaetsq, chto soderzhanie pitatel'nyh weschestw w qjcah mozhno schitat' äkwiwalentnym grudnomu moloku. Takzhe bylo zamecheno, chto äta osobennost' qjca uskorqet rost i razwitie mladencew i detej. Proizwodstwo i potreblenie qic wo wsem mire rastet s kazhdym dnem; ih ispol'zowanie stalo shiroko rasprostranennym wo mnogih otraslqh. Osobenno w poslednie gody qjca - äto ne prosto eda; ih ispol'zowanie w takih oblastqh, kak farmakologiq, kosmologiq i medicina, priwlekaet wnimanie. . V poslednie gody profilaktika sal'monelly, kariesa i zabolewanij desen, molochnoj zhelezy, qichnikow, gastrita, qzwy, raka zheludka i t.d. Ego ispol'zuüt pri lechenii zabolewanij. Takzhe izwestno, chto on obladaet takimi swojstwami, kak nejtralizaciq toxinow i protiwoopuholewaq aktiwnost'. Izwestno, chto immunoglobulin, soderzhaschijsq w qjce, obespechiwaet immunitet wylupiwshihsq ptencow na dlitel'noe wremq. Immunoglobuliny IgA, IgM i IgY, soderzhaschiesq w qjce, wstrechaütsq u mlekopitaüschih; oni proqwlqüt ochen' pohozhie swojstwa na IgG, IgA, IgM, IgD i IgE. Naibolee chasto monomernye antitela wyrabatywaütsq u mlekopitaüschih i drugih widow zhiwotnyh.