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I Nuovi Vini Dell'Etna

- Una Guida alla Storia e alla Rinascita di una Regione Del Vino

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Italiensk
  • 426 sider

Beskrivelse

Fare vino sul vulcano attivo pi? grande d'Europa non ? facile. I frequenti cambiamenti topografici, di altitudine e del clima influenzano ogni annata, e ogni produttore di vino ha una sua interpretazione del paesaggio vulcanico. Questo fa parte di ci? che rende l'Etna cos? esaltante. I vini sono invitanti cos? come lo ? il terreno. Per millenni il vulcano ha fatto da sfondo allo sviluppo dell'Europa. Oggi, patrimonio dell'UNESCO, l'Etna ? una destinazione internazionale. L'enologo americano Benjamin Spencer va oltre le vigne per esplorare la storia e la rinascita della zona grazie alla quale oggi tutti parlano della Sicilia.

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Detaljer
  • SprogItaliensk
  • Sidetal426
  • Udgivelsesdato08-05-2023
  • ISBN139798986314273
  • Forlag Gemelli Press LLC
  • Nummer i serien429
  • FormatPaperback
  • Udgave0
Størrelse og vægt
  • Vægt566 g
  • Dybde2,2 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    15,2 cm
    22,8 cm

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