Hvidløg

Planter er roden til alt sundt, og det gælder bestemt for hvidløg. Rikke Goerlich vil have os til at genopdage urternes helbredende virkning og giver her råd om, hvordan hvidløg kan anvendes til at fremme sundhed og velvære. Her er beskrivelser af hvidløgens gode egenskaber, og hvordan det kan udnyttes i husholdningen i såvel madlavning som forskellige andre produkter.

Vidste du for eksempel, at hvidløg er et effektivt middel mod bl.a. infektioner fra bakterier, vira og svampe?

Bogen henvender sig til alle, der interesserer sig for sundhed og madlavning.

Rikke Goerlich er uddannet phytoterapeut, kostvejleder og biopat. Hun er leder af Urteskolen i Århus, hvor hun også underviser. Hun har medvirket i tv-programmet ´Urt ´ og har i den forbindelse skrevet bogen Urt - den helbredende have.

I samme serie: Ingefær