Hurtig diabetesmad

Her er et udvalg af gode opskrifter der alle kan tilberedes på ingen tid, og som gør madlavning for folk med diabetes meget lettere.

Mere end 60 ernæringsrigtige opskrifter, der kan tilberedes på 30 minutter eller mindre, f.eks. moskusgræskarsuppe med kokos, stegt lam med krydrede flageoletbønner samt lime- og hindbærostekage.

Praktisk information om, hvordan man sammensætter en velafbalanceret diæt efter egne behov og opretholder et stabilt blodsukkerniveau.

Indbydende menuer gør det nemt at planlægge måltiderne, fra de små hurtige mellemmåltider til de større middage for familie og venner.