Hömma, da gehört Bier rein!

Fr?her wurde im Ruhrgebiet gerne mal mit Bier gekocht. Wahrscheinlich aufgrund der Wasserqualit?t... Sp?ter gerieten Rezepte mit netter Biernote in Vergessenheit. Da im Ruhrpott die Liebe zum Bier aber nach wie vor existiert, gibt dieses Buch vielleicht einen Ansto , wieder mehr mit Bier zu kochen. 30 Rezepte und Anregungen sollen in diesem Buch dem Bier beim kochen huldigen... Von einfachen Kleinigkeiten, bis zur richtigen St?rkung f?r "Malocher" (wie man im Pott zur hart arbeitenden Bev?lkerung sagt)... Als Bierliebhaber einfach mal ausprobieren!!!