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Hérédités alimentaires et identité gastronomique

Hérédités alimentaires et identité gastronomique

- Suis-je réellement ce que je mange ?

Bog
  • Format
  • Bog, paperback
  • Fransk
  • 122 sider

Beskrivelse

L'homme est un être mangeur et cette situation est pour lui à la fois naturelle et sociale. Mais le dessin alimentaire, que votre héritage familial vous a légué, est-il celui qui vous convient ? La généalogie est une clé de voûte de l'identité et l'alimentation en est le ciment. Cet ouvrage vous propose d'explorer votre potentiel d'équilibre de vie et de plaisir par le prisme de la table.

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Detaljer
  • SprogFransk
  • Sidetal122
  • Udgivelsesdato23-05-2020
  • ISBN139782343020969
  • Forlag Editions L'Harmattan
  • FormatPaperback
Størrelse og vægt
  • Vægt176 g
  • Dybde0,7 cm
  • coffee cup img
    10 cm
    book img
    13,5 cm
    21,5 cm

    Machine Name: SAXO082