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Beskrivelse
Entdecken Sie die ern?hrungsphysiologische und therapeutische Kraft von Karotten und gelb-orangefarbenem Gem?se, einer Gruppe von Lebensmitteln, die reich an Vitaminen, Antioxidantien und N?hrstoffen sind, die f?r unsere Gesundheit unerl?sslich sind. In diesem Buch werden wir untersuchen, wie diese farbenfrohen Geschenke der Natur das Immunsystem unterst?tzen, chronischen Krankheiten vorbeugen, die Hautgesundheit verbessern, das Sehverm?gen sch?tzen und Entz?ndungen reduzieren k?nnen. Anhand wissenschaftlicher Studien, praktischer Ratschl?ge und nahrhafter Rezepte begleitet Sie dieser umfassende Leitfaden dabei, herauszufinden, wie Sie Karotten, K?rbisse, Paprika und anderes gelb-oranges Gem?se in Ihre t?gliche Ern?hrung integrieren und so Ihr Wohlbefinden auf einfache und nat?rliche Weise verbessern k?nnen. Ganz gleich, ob Sie sich leidenschaftlich f?r Ern?hrung interessieren, neugierig auf die nat?rlichen Vorteile von Lebensmitteln sind oder nach einer M?glichkeit suchen, ges?nder zu leben, dieses Buch vermittelt Ihnen alles, was Sie brauchen, um die Eigenschaften dieser au ergew?hnlichen Lebensmittel zu sch?tzen und optimal zu nutzen.