Studiebog DRM-beskyttet

Handbook of Spices, Seasonings, and Flavorings

Susheela Raghavan

Bog E-bog

Format
E-bog, PDF
Engelsk

E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

Normalpris: kr. 634,95

Medlemspris: kr. 589,95 For at købe bogen til medlemspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis i 7 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.

Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
Split betalingen op med

Beskrivelse

An A to Z Catalog of Innovative Spices and FlavoringsDesigned to be a practical tool for the many diverse professionals who develop and market foods, the Handbook of Spices, Seasonings, and Flavorings combines technical information about spices-forms, varieties, properties, applications, and quality specifications- with informatio

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogEngelsk
Sidetal330
Udgivelsesdato23-10-2006
ISBN139781420004366
Forlag Crc Press
FormatPDF

Handbook of Spices, Seasonings, and Flavorings

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...