Greens

More than 100 fast, appetizing and nutritional recipes that make eating vegetables daily far from boring. The premise of this book is simple: it is possible to eat and enjoy more leafy greens and various vegetables. Greens will be the perfect ally in the kitchen of those that want to eat healthily and aspire to include more vegetables in their diet. Using more than 40 vegetables, Jessica Nadel proposes an ample variety of delicious and healthy recipes for each meal, from breakfast to dessert. M?s de 100 recetas r?pidas, apetitosas y nutritivas con las que comer hortalizas a diario sin aburrirlas. La premisa de estelibro es simple: es posible comer y disfrutar de m?s verduras de hoja y otrasvariedades de hortalizas. Greens ser? el aliado perfecto en la cocina de quienesquieran comer m?s sano o aspirena incluir m?s hortalizas en sudieta. Propone unaampliavariedad de deliciosas y saludablesrecetas para cadacomida del d?a, desde el desayuno hasta lospostres. Sus m?s de 100 recetasveganas, novedosas e inspiradoras, ofrecen un surtidonutricionalcompuestopor m?s de 40 hortalizas, queincluye cl?sicos como el br?coli y el calabac?n, superalimentoscomo las acelgas y la col verde y vegetalespococonvencionalescomo las algasespirulina o kelp.