- Bliv medlem
-
Du er ikke logget ind
Log ind Opret dig
Du er ikke logget ind
Beskrivelse
Morten & Bodil Lange har i en menneskealder været danmarks førende svampekendere.
De har forenet deres botaniske studier med en lidenskabelig interesse for at samle og spise vilde svampe.
I Gode spisesvampe videregiver de deres mange erfaringer fra et langt og fascinerende liv med svampe.
Læs f.eks. om hvordan man:
finder, kender, samler, renser, fryser, tørrer, koger, steger og spiser vore bedste vilde svampe.
Gode spisesvampe kan bruges fra april til december - den er et vigtigt værktøj for alle svampejægere.