Glutenfrei leben fur Dummies

Das Buch umfasst alles Wissenswerte von der Diagnose bis zum Leben mit Zoeliakie. Die Autorin macht auf die Risiken aufmerksam und gibt wertvolle Tipps fur ein erfulltes Leben trotz Zoeliakie. Sie erfahren, worauf Sie bei der Nahrungszubereitung achten mussen, wo Sie glutenfreie Nahrungsmittel erwerben und wie Sie im Supermarktregal glutenhaltige von glutenfreier Nahrung unterscheiden koennen. UEber 50 Rezepte der Deutschen Zoeliakie Gesellschaft e.V. zu Fruhstuck, Snacks, Hauptspeisen, Desserts und Salate runden das Buch ab.