Gestione della produzione: Teoria e pratiche

La produzione alimentare è un'area che si occupa della sistemazione del cibo. Un'interazione in cui i materiali grezzi vengono cotti, uniti e modificati per creare un piatto. L'estensione della produzione alimentare si è ampliata ad una velocità maggiore in India come all'estero. Questo esercizio didattico è stato preparato per i novellini per aiutarli a capire i rudimenti delle operazioni di creazione di cibo. Sarà molto prezioso per coloro che sono entusiasti di fare una professione nell'ospitalità e nel turismo. Per tutti i restanti utenti energici, questo esercizio didattico è materiale di apprendimento decente.