Studiebog DRM-beskyttet

Gender and Food

- A Critical Look at the Food System

Shelley L. Koch

Bog E-bog

Format
E-bog, ePub
Engelsk

Indgår i serie
The Gender Lens

E-bogen er DRM-beskyttet og kræver et særligt læseprogram

Normalpris: kr. 279,95

Medlemspris: kr. 239,95 For at købe bogen til medlemspris skal du have et medlemskab med Shopping-fordele. Du kan prøve medlemskabet gratis i 7 dage. Medlemskabet fornyes automatisk og kan altid opsiges.

Leveringstid: Straks (sendes på e-mail)
Split betalingen op med

Beskrivelse

Gender and Food: A Critical Look at the Food System synthesizes existing theoretical and empirical research on food, gender, and intersectionality to offer students and scholars a framework from which to understand how gender is central to the production, distribution, and consumption of food.

Læs hele beskrivelsen

Detaljer

SprogEngelsk
Sidetal136
Udgivelsesdato13-03-2019
ISBN139781442257740
Forlag Rowman Littlefield Publishers
FormatePub

Gender and Food

- A Critical Look at the Food System

Findes i disse kategorier...

Se andre, der handler om...