Funciones fisiopatológicas de la Transglutaminasa 2 humana

La transglutaminasa 2 (TG2, "tejido" TG) pertenece a la familia de las enzimas transglutaminasas (TG), que catalizan las modificaciones postraduccionales de las proteínas, como el enlace cruzado de un residuo de glutaminilo de un sustrato de proteína/péptido con un residuo de lisilo de un co-sustrato de proteína/péptido con la formación de un enlace cruzado N-gamma-(épsilon-L-glutamil)-L-lisina [GGEL] (enlace isopéptido) y la consiguiente liberación de amoníaco.La inteligencia artificial se utilizó para traducir este libro.